Choco choco

by 花蓮火車站民宿
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Choco Choco顧名思義是間巧克力專賣店,老闆徐歷權曾是花蓮地方旅遊記者,因工作機會結識了老婆劉芳婷,倆人因酷愛巧克力、熱衷旅行,世界各地跑透透,覓尋最棒口味的巧克力原料。結婚後,倆人為了共同的夢想辭去高薪工作,特地北上拜師學習製作巧克力,2012年回到花蓮開設第一間以純手工製作的巧克力專賣店。
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Choco Choco位於花蓮舊市區,這裡俗稱「溝仔尾」,有很多木造老房子,店內布置全都是兩夫妻親手打造,兩層樓的木造建築外觀非常搶眼,營業賣場在一樓,二樓打算規劃為藝文展演空間及小型展覽館,提供藝文同好交流。

店內販售的巧克力每日現做,為了確保鮮度,做好後立即冷藏,看著櫥窗內一顆顆精緻的巧克力宛如珠寶展示,讓人心動不已。在這間幸福巧克力店裡,推薦人氣商品有爆漿果香、萊姆酒、玫瑰花果、威士忌、堅果、杏仁及茉莉松露等多種口味,以整顆草莓製作的草莓巧克力是季節限定商品,酸中帶甜的口感宛如初戀般令人難忘,除了數十種巧克力,還有香蕉蘋果派也很受歡迎,色澤溫潤不油膩,香氣自然優雅、口感柔滑甜度適中,真是令人感到非常幸福。
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DATA:
花蓮市忠孝街70號, Hualien 970
營業時間:星期三~日 14:00 – 22:00

報導:花蓮自由行旅遊網、野旅行

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